草野 えごまの粉 500g
￥1,318
税込
商品コード： 111152
内容物 500ml賞味期限 別途表示保存方法 高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。 原材料 エゴマ80％(中国）、もち米10％(中国）、豆10％
商品説明
エゴマ（トゥルケ）という名前を聞けば、ゴマの一種のように思いますが、実はシソの仲間です。シソよりも大きくしっかりした葉っぱを付けますが、香りや味はシソに似ています。
-エゴマの葉は、生のまま焼き肉を包む葉っぱとして食べたり、醤油漬けやキムチにして食べたりもします。
-エゴマの種は、粉にして料理に使ったり、絞って油にして使うこともあります。
エゴマの粉は、炒め物やスープなど、様々な料理に混ぜて、香ばしい風味を出してくれます。
原産国
韓国
商品説明
エゴマ（トゥルケ）という名前を聞けば、ゴマの一種のように思いますが、実はシソの仲間です。シソよりも大きくしっかりした葉っぱを付けますが、香りや味はシソに似ています。
-エゴマの葉は、生のまま焼き肉を包む葉っぱとして食べたり、醤油漬けやキムチにして食べたりもします。
-エゴマの種は、粉にして料理に使ったり、絞って油にして使うこともあります。
エゴマの粉は、炒め物やスープなど、様々な料理に混ぜて、香ばしい風味を出してくれます。
原産国
韓国
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