ミョンイナムル 명이나물 175g
商品コード: 110493
[内容物] 175g・缶詰[賞味期限] 別途表示
[保存方法] 高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
[原材料] 行者にんにくの葉、醤油調味料(混合醤油、酢、砂糖)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、保存料(パラオキシ安息香酸)、(一部に小麦・大豆を含む)
[商品説明]
行者ニンニクを醤油・酢などで漬けたものです。
行者にんにくは、荒行に耐える修験道の行者が 精力をつけるために食べていたと言われている山菜です。
韓国語では「山のニンニク」という意味の サンマヌル、またはミョンイナムルという名で呼ばれています。
ニンニクと成分も似ていて、 匂い成分であるアリシンは、ビタミンB1と結合して疲労を回復したり、 新陳代謝を活発にしたりします。
黄金比率醤油漬けでよりおいしい!
独特の香りとあまずっぱい味わいがサムギョプサルと相性抜群!
サンチュなどと一緒に包み野菜としてお肉を巻いて食べたり、ご飯を巻いて食べたりなど、相性は抜群です!
ご家庭でも、アウトドアでも持ち運びに便利な缶詰です!
[栄養成分:100g当り]
エネルギー 250kcal / たんぱく質 0g / 脂質 0g / 炭水化物 60g / 食塩相当量 40mg
[原産国] 韓国